クラブ、音楽、呑、食、その他バンコクでの日常の出来事を色々と。ツイッター:taekoc、バンコク非風俗夜遊びサイト「DUDE MAGAZINE」、「BEERVANA -クラフトビール IN バンコク-」


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カテゴリ:食べる・呑む( 383 )

好きなバー「SUGAR RAY YOU'VE JUST BEEN POISONED」

土曜日は噂の「DAISUKI YAKINIKU BAR & GRILL」で美味しい肉と魚介類を堪能後、「SUGAR RAY YOU'VE JUST BEEN POISONED」へ。エカマイ・ソイ21の「MOOSE」の近くにあるけど、看板が出てないので見つけにくいバー。外から見ると窓が照明で赤く染まり、しなびた売春宿のように見えんこともない。 シロップメーカー「SOCRATES」、洒落たフリマ「MADE BY LEGACY」関係者、「WHAT IF CAFE」関係者らによるそう。こじんまりとして、薄暗く、DJのセンスも良く、音が大き過ぎず、サービス良く、カクテルは本格的で美味しい(大体B300前後で安くはないけど)。店の名前が好き。居心地良い。

本当にここ?と思いつつ階段上がって行く。
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この薄暗さがたまらん。バーテンダーの皆様カクテル作りに真剣。
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しかしバンコクは酒が高い。安く飲める場所も当然あるけど。ビキニ失言したり、学校で「12の価値」を子供に毎日言わせる前に、異常に高い酒税下げてくれんかや、タイ政府。

++++++++++

今晩はスリランカで買ったお茶っ葉で作ったミルクティーを飲んでいたらスリランカがとても恋しくなった。また行きたい。楽しかったなあ。あれから1年以上経っとるのに未だに写真整理未完了。こうやって時間がどんどん過ぎて行く。

(ジャフナでうちら外国人が珍しくて恥ずかしそうにしゃべりかけてきた子達)
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by miyachoTT | 2014-09-19 05:14 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(0)

ウィスキーと葉巻バー「WHISGARS」

先週スクンビット・ソイ23のイタリア料理レストラン「GIUSTO」と「WHISGERS」と同敷地内にクラフトビール専門バー「CRAFT」がオープンした。私が勤務するBEERVANA社のクラフトビールがほぼ全種類揃っている。
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が、CRAFTオープン前日は準備に追われ担当スタッフてんてこ舞い。私も午後現場に一緒に行ったが、暑い。休憩でエアコンを求めて「WHISGARS」へ。
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ウィスキーと葉巻のバー。広い店内に客は一人のみ。葉巻の良い匂い。外の暑さを忘れる薄暗さ。
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ビール会社を立ち上げ、ビールのために働き、自由時間があればビールを醸造し、ビールについて勉強しているが、シングルモルトやバーボンにも凝っているB。私はウィスキーは全然分からんもんで、Bが飲んで美味しかったというウィスキーの聖地アイラ島産「SMOKEHEAD ISLAY」注文(1杯B320)。説明には、「海苔、ピート、ハニー、トフィー、ヨード」と。分からない・・・。すごくスモーキーで美味しかったけど。ウィスキーもいつか勉強したいもんだ。

早い時間だったので、トランプひかせてくれる。はずれなしで、最高5割までの割引が当たる。
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「WHISGARS」では最近時々週末にレコードナイトということでファンクやらソウルパーティーがあったり、良い感じ。プルンチットのメキシコ料理レストラン「LA MONITA」の2階にも支店あり。カフェでのんびりもいいけど、午後まだ客がほとんどおらん時間にウィスキーちびちびのんびりもいいなと思った。「竹鶴」も美味かった。

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by miyachoTT | 2014-09-13 20:43 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(0)

美味い。イタリアンレストラン「PEPPINA」

今晩SIはお国に帰る。1か月。だもんで最後の週末はビーチに行こうと言ってたのに、胃痛で楽しそうなパーティーにも行けず、結局仕事とスイスの家族へのお土産の買い物で終わってしまった。週末にだーらだら歩く人人人だらけのデパート。ド疲れた。

不機嫌に終わりそうな週末だったけど、SIがスクンビット・ソイ33に新しくオープンした「PEPPINA」を予約してくれた。
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人気レストラン「SOUL FOOD MAHANAKORN」、「APPIA」のチームの新レストラン。APPIAもイタリアンだけど、PEPPINAはピザに力が入っている。大きなピザ釜のあるオープンキッチンにワクワクさせられる。
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日曜日夜、大賑わい。予約なしで来店し、席がなくて帰って行く人が結構いた。
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まずは前菜トマトの中に米が入っとるやつ。ビールが進む(イタリアンだけど、こちらクラフトビールも豊富にあります!)。
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お次はコールドカット(B690)。肉だけじゃなくてアンチョビやらパテやらオリーブやら色々一緒に提供された。しかも大きな熱々ピザブレッド付き。ここで赤ワイン1本。幸せ・・。胃痛から回復中なのに調子に乗ってしまった。女性2人なら飲み物とこのコールドカットで十分では。
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もうお腹いっぱいだしほろ酔い。忘れてくれても大丈夫と思いつつ、ちゃんとピザが来た。生地もちもち。
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また行かにゃ。美味しかったし、オーナーの趣味ということでピザかじりながらWU-TANGやらNASやらDIGABLE PLANETSやらかかって、食べて飲んで鼻歌歌って、(偏見だけど)西洋人シェフ達が皆「イタリアーノ!」って感じにぷっくらしてて料理の美味しさを保証しているかのようで良い週末の〆でありました。完治せず胃痛抱えてまた「夫が留守で独り暮らしの人妻」(なんかエロい)の1週間開始。

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by miyachoTT | 2014-08-05 15:31 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(2)

落ち着く「BAN MAE YUI」@アリー & 「OUR VINYL WEIGHS A TON」最高。

今週は頑張った。今日は一歩も外に出たくなかったけど、家に食材がなくて仕方なく出た。徒歩圏内、ARI SAMPHAN SOI 1にある「BAN MAE YUI」へ。小さなお店で、濃い緑とカラフルなテーブルと椅子が気持ち良い。「ド美味い!」ではなく、落ち着くタイ料理と西洋料理を提供するこのお店は10年以上営業していて、週末は特に家族連れなどで混む。値段も良心的で、ローカルの人達に愛用されて、好き。
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多くの人が注文するムー(豚)サテー。
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いつも結局クイッティアオ・クアガイ。もちもちセンヤイ(幅広米麺)最高。
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近くでフェラーリが角を曲がり切れず何度も何度もやり直しとって、ブオーンとエンジン音が響いていた。ださい。

今日実家では祖母とカラムの13回忌だった。もう13年。信じられない。当時の日記を読むと悲しくなる。私全然楽しそうじゃない。ひどいもんだ。こんなもん誰にも読まれたくない。SIには私が死んだらすぐに日記を処分してね、とは言ってあるけど、誰かがもし私の所持物の処分しながら日記読み始めたら、フワフワと浮遊する魂となった私は「読まんでよーー!!」と必死で、その声がちゃんと生きとる人間に届くと思う。

この前やっと「OUR VINYL WEIGHS A TON」観た。PEANUT BUTTER WOLF、MADLIB、COMMON、J DILLA、MF DOOM、MAYER HAWTHORN、?UESTLOVE、SNOOP、J ROCC、鼻血出そうな出演アーティスト達や、ピーナツバターウルフの人生、STONES THROWの歴史、スタイルにしびれる。STONES THROW RULE。













セクシーなビートを聞いていたら元気が出てきたもんでDJ MIZUYOちゃんの「RAGGANIA」@FINS FINS CAFE行ってきます。

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by miyachoTT | 2014-07-26 23:02 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(2)

ベジタリアンフードコート「BANANA FAMILY PARK」@アリー

最近酒を飲む機会が増えたし、SIがおらんとソファで夜中まで寝ちゃったり生活が少々乱れ(だらしない)疲れ気味。目のクマしょっちゅうあるし、こりゃあいかん、体にいいもん食べにゃ、とアリー駅すぐ近くにあるベジタリアンフードコート「BANANA FAMILY PARK」へ。

アリー駅出口①番からサナーム・パオ駅に戻る方向へ数分歩くと狭い入口がある。
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しかし何故「バナナ・ファミリー・パーク」という不思議な名前なのか。で、入口は狭いけど、進んで行くと敷地が広くて驚くと思う。瞑想やヨガ教室、健康食品ミニマート、ジム、カフェなど色々あって、いつ行っても色々な人種のお客さんで賑わっている。最近はフードコードが綺麗になった。清潔でオープンエアで気持ちが良い。
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クーポンを奥のカウンターで購入して、残ったら払戻ができるシステム。クーポンはラミネート加工してあって、使い捨てクーポンじゃないところが好き。どのお店もタイ語表示のみだけど、タイ語できんくても指差しで注文問題なし。

これがベジタリアンか!と驚く。美味しいのかや。
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これは以前SIが腹ぺこで注文し過ぎたとき。で、ベジタリアンのソムタムは出来損ないのなますのようで、ベジタリアンの麺は何だか物足りなくて色々調味料足してしまい、これを美味しいと思えるには時間が少々かかりそうだと思った。しかしSI頼み過ぎ。
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昨日は豆腐とカレーをダブルぶっかけ。噛みごたえあるもちもちの米だし、量が多くてお腹いっぱい。で、これで35バーツ(約110円)。安い。酸っぱくて美味しいビートルートジュースは30バーツ。最近はお洒落なだけで結構な値段なのにこれと言って美味しくもなく量も少ないレストランやカフェが多い気がする(素人ブログの批判的グルメレポートの信憑性は人によるけど、もっと辛口メディアが増えんかや)。とにかくここは良心的。
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今週末から約1週間酒を離れてひさしぶりに通訳業。相変わらず不安でいっぱいで眠りが浅くやつれ顔の日々は続く。この心配性性格は一生直らんのだな、きっと。疲れる。

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by miyachoTT | 2014-07-17 11:21 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(0)

アリーで寿司「SOUSAKU」

昨日は仕事頑張ったので、同僚と仕事帰りにアリー・ソイ2にあるタイ人経営寿司屋「SOUSAKU」へ。注文する前から付き出しの枝豆と一緒に味噌汁がでてきたのが気に入らんかったけど、美味しく頂きました。わざわざ来る程ではないが、近所なのでまあまた来てもいいかな、という感じ。6時過ぎで狭い店内は満席。
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しかしソイ・アリーは寿司を食べられる店がソイ毎にある密集ぶり。
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今日フランス語のクラスのクラスメート達とご飯を食べていたら、アメリカ人Gが「タイはゲイが多いよね」と。そしたらタイ人Pが、ケンチキのせいだ、と。ケンチキで使用する鶏は大量生産で変な薬品沢山摂取しているから、そのせいでゲイやらトムボーイやら性のマイノリティーがこの国は多いんじゃないかとこの前友達と話してたの、と聞いてびっくり。なんと斬新な仮説。
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寿司大好き。寿司、愛してるぜ。(「ピンポン」のオババの「ペコ、愛してるぜ」風に) ニホンウナギが絶滅危惧種に指定されたと、心配です。父様の一人用鍋にぎっしり米が詰まった鰻丼が食べたい。

今週末もBEERVANAはイベント開催。今月はイベント続きで皆働きまくってます。私は今週末海脱出できるかや。
カリフォルニア発ANDERSON VALLEYタップ・テイクオーバー@ROADHOUSE BBQ:
http://beervanabkk.blogspot.com/2014/06/615-anderson-valley-roadhouse-bbq.html

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by miyachoTT | 2014-06-12 20:03 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(0)

しゃかりき432"、飲酒運転は絶対いかん。

木曜日に「しゃかりき432"」へ。お勧めされた大阪高槻名物ゲンゲン餃子をつつき、芋焼酎を楽しんだ。本当はたこ焼き食べたかったけど、1人たこ焼き焼く姿は「寂しい奴」に見られそうだったもんで、次回へ。大阪パワーを感じるお店であります。
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SIのスイスの友達が最近ホーチミンに引っ越した。で、酔っ払ってバイク運転し、大木に激突。肩骨折。腕数カ所骨折。骨盤骨折。命を失わなかったのが奇跡。さらに長年にわたる暴飲による肝臓異常発覚。病院が手術対応できず2日間痛み止めなし。保険なし。とんでもない状況だった。結局バンコクに運ばれ手術を或る程度し、スイスで残りの手術を受けることに。これから手術を何度かし、リハビリし、後遺症にも直面し、金銭問題も抱える。タイでも日本程飲酒運転規制が厳しくないし、自分は大丈夫と高をくくって飲酒運転している人は少なくないけど、本当に気を付けたほうがいい。保険も絶対入っておいたほうがいい。

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by miyachoTT | 2014-06-01 23:10 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(0)

RED BULLパーティー、夜間外出禁止令

先週レッドブル・ヨーロッパ主催パーティーに行った。SIが招待状を貰い、招待客のみというROCKACADEMYでのパーティーだったのだが、別に面白くもなく、タダ酒ちょっと飲んでさっさと帰った。タキシードの描かれたピチピチ全身タイツを着ていたウェイターだけが面白かった。チンコが浮き彫りで笑えた。ちょっと可哀想。格好つけてじゃなくて、恥ずかしくて彼らの多くがサングラスをかけとったのかも知れん。
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レッドブル・ヨーロッパがタイに上陸したのが1年前。Xゲームや音楽に力を入れていることで世界的に知られているブランド。日本や米国のミュージックアカデミーのラインナップを見ては羨ましく感じる。ここタイでも面白いことやってくれるのかと期待したものの、別に。こんな「招待客限定」パーティーなんかより、一般の楽しいことが好きな人たちのためのイベントやってくれんかや。招待客限定、ヒップスター、ハイソー、どうでもいい。

+++++++++++

パーティーと言えば、タイはクーデターが宣言され、夜間外出禁止令が出ているものの、結構クラブは営業している。外出禁止令が出た初日でさえDJ ZINCのパーティーは予定通り行なわれた。22:00-05:00外出禁止なら、22時前に入場して朝5時までパーティーしよう、と。大型海外アーティストは来タイをキャンセルしているものの、ローカルDJらによるイベントは結構やっとる。夜中でも中心部ならタクシー普通に見つかるし、もしチェックポイントで止められても、どう見ても政治活動参加者に見えんかったらすぐ通してもらえる、とか。

今回の夜間外出禁止令は多くの人があんまり緊張感をもっていない気がする。前回はまだオンヌットに住んどって、白昼堂々と近所のコンビニのガラスを壊して沢山の人が商品を勝手に持ち出していたり、公衆電話のガラスがバリバリ割られたり、暴動でSIが出店したばかりだったデパート「ZEN」の店舗は燃えた。サイアムスクエアのお店も暴動で燃やされないか、盗難に遭わないか心配で心配で仕方なかったけど夜間外出禁止令発令中だし、サイアムスクエア自体一般人は出入り禁止となり、パウロがメディア関係者のふりをして見に行ってくれた(パウロ!)。

今日から外出禁止時間が短縮されたものの、来週末、その次の週末と大型イベントをPREDUCEは予定していて、時間規制ありながら実行するか、予定変更するべきかそれなりの金額が動いているので日々悶々している。多くのレストランが臨時でランチ営業したり、通常より早い時間から営業開始したり、身の危険はそう感じないとしても皆生き残りで大変だ。

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by miyachoTT | 2014-05-28 14:00 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(0)

マンゴー安い。幸せ。

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まあとにかくマンゴーが旬で安い。数日前道端で少々小さめだが1つ5バーツで売っとったのを7つ購入。約110円。うちの近所にできた内装は可愛いけど、特に美味しくもないカプチーノ1杯の半額。年中いつでもマンゴーラッシーやら家で楽しめるよう、旬が終わる前に買い溜め。切って切ってフリーザーバッグいっぱいに凍らせた。

マンゴーの一番美味いのは細長くて平たい種周り。骨付きカルビのように行儀悪く、テや口周りがベトベトになるのも気にせず、かじる。海苔巻きの端切れや揚げたて熱々の唐揚げのように、台所にいる人間の特権。でも1人でボケーっと台所の窓からアホのように暑い外を眺めて果肉が結構付いとる種を6個連続でかじったらちょっと気持ち悪くなった。また買わにゃ。

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by miyachoTT | 2014-05-21 01:08 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(2)

酸っぱさが癖になるエチオピア料理屋「HABESHA」

滅多に友達とランチすることなんてないんだけど、昨日はありがたい誘いを受けてひさしぶりにスクンビット・ソイ3のエチオピア料理屋「HABESHA」へ。灼熱の昼、でも店内は薄暗く、音楽が大きな音で流れ、ソファでくつろぐアフリカ人男性ら。どっかのシンジゲートみたい。好き嫌いが別れそうな発酵による酸味が効いたインジェラが癖になる。怒らせたらボコボコにされそうなどっかのクラブのバウンサーのような超マッチョな男性が「何かあったらすぐ呼んでくれ。音楽のリクエストにも答えるぜ」と来たり、アウトキャストのANDRE3000みたいな細身男性が「おお、日本人か」と料理の説明に来たり、皆親切。沢山食べて飲んで喋った良い休日の午後。ラムカレーコンボ美味しかった。しかしタジン料理が食べられるところが見つからん。ナナにありそうなのに。どっかないかやあ。
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何かまあやることだらけで毎日時間が飛ぶように過ぎて行った怒濤の2週間。お陰で留守番3週間長いなあ、と思っていたらもう昨晩SIが帰って来た。「もう」と言いつつ長かったけど。シンガポール/マレーシアの土産は何故か私が愛するセブ島産ドライマンゴー。タイ産も色々試したけど、やっぱりセブ島産がダントツ美味い。

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by miyachoTT | 2014-05-02 12:20 | 食べる・呑む | Trackback | Comments(2)